2)第33章 金丝粉(2)_饕餮娘子(全集)
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  去,连忙绕到侧门进后院。

  桃三娘正在把一些新鲜刚下来的青橘子剥皮,见我来了,便把手上剥好的一个橘子肉给我:“怕酸吗?”

  “三娘这是做什么?”我接过橘子问。

  “青橘皮切丝、焯水,晚上拌凉菜啊。”

  “三娘,那元老爷又来了……”我讷讷地说。

  “是啊。”她倒是不以为意,“来看东西的。”

  “看什么东西?”我更奇怪。

  “那个长沙人,有不少古董玩意儿。”桃三娘自己也拈了一片橘肉进嘴,随即酸得眯起眼睛,“他手上戴的那串玉石珠子,据说是以前长沙王棺材里拿出来的呢。”

  “噢,是卖古董玩意儿的……”我知道古董是什么,江都一带自古繁荣兴盛,常年能看见那些走街串巷,专门收人家里玩意儿的人,街上也有专卖这一类物件的地摊或店面,“他有很多宝贝啰?”

  “可能是吧。”桃三娘对这个似乎没一点兴趣,手里不停地收拾青橘皮。

  “生橘皮苦苦的,能做菜吃?”

  “嗯,焯水之后,还得泡一两个时辰,做菜之前还得再烫一次水,用蜂蜜浸上。才能保证去掉苦味。然后把蜂蜜和花雕、盐、酱油腌制牛肉条,炒熟出锅以后,配上蜜浸的青橘皮丝,撒上炒白芝麻,味道就好了,还能清气化痰。”桃三娘一边把橘皮切丝,一边跟我说。

  “哦,改天我也给爹娘试试。”我雀跃道。

  “桃月儿真孝顺。”桃三娘夸我。

  这时屋里的小厮过来传话:“老板娘,我们老爷有请。”

  “来了。”桃三娘答应一声,洗干净手去了。

  我好奇,便又像上次那样扒在门边偷看里面人的举动。

  只听那元老爷对桃三娘说道:“今晚在你这儿吃顿便饭,就不要像上次那样大费周折了,拣你几样拿手菜来尝尝。这位朋友从长沙来,楚人嗜辣,你也做两个辣菜吧。”

  “是,大人。”桃三娘笑着点头。

  那长沙人却笑道:“老板娘的手艺了得,昨晚已经领教过了,虽做的手法都不是地道的辣菜,但滋味火候都没说的。”

  “哦?是什么菜?”元老爷来了兴致。

  “骨头肉和如意丸子。”

  “那今晚再做来试试。”元老爷吩咐道,然后回头问旁边那不做声的黄衣少年,“吾月,第一次带你来这儿,你想吃什么?点个菜名。”

  黄衣少年抬眼看了桃三娘一下:“鲤鱼。”

  “嗯,”元老爷略点头,随手端起面前的茶杯饮一口茶,忽然想起什么,“老板娘辛苦了,坐下喝一杯茶吧。春阳,上茶。”

  “是,老爷。”

  元老爷不由桃三娘分说,就命春阳倒茶。桃三娘不坐,那春阳从旁边另拿了一只店里的瓷杯,给倒上茶并奉至桃三娘手中。元老爷抬手作请:“老板娘请尝尝,这是运来惠山泉水所泡的六安瓜片。”

  桃三娘细

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